りょく★のもぐもぐ日記

旅行に、食べ歩き、そしてお買い物が大好きな、不器用だけど日々・努力~気ままな生活をアップしていきます♪

【栄養士直伝】野菜たっぷり肉そぼろ

2012-07-30 17:08:55 | おうちご飯
こんにちは

今日も、暑いでーーーす
でも、ちょっと風がある分、楽かしら
うん、ちょっとだけね

今日から、長男はで夏合宿スタート
キャスターバッグとエナメルバッグに、
荷物を詰めて
朝出掛けて行きました
朝から夕方まで、もちろん休憩はあるけれど、
がっつり泳いでいるみたい
どこか避暑地で~じゃなくて、
っていうのが、毎年恒例なんです
水泳部だから、プールがあればいいんです
夏休み、長男は合宿じゃなくても
部活や塾でほとんどにはいないので、
合宿だからって、私的にはあんまり
変わらない日常ですけどね

次男は、数日後に控えたプール検定の為に、
午前中は区室内プールで単独練習
午後は夜まで塾です

私は、久し振りにジムへ行って来ました
今日は、エアロ&RPB&パンプ
暑い暑い、はしんどいなんて言ってたら、
せっかくの時間がもったいないでしょう
ジムへ行ってしまえば、エアコンが程よく効いていて、
気持ちよくトレーニング

もうすぐ
気合入れて、夏休みを乗り切らなくっちゃ

さて、挑戦中の【栄養士直伝】レシピ、
今回は、野菜たっぷり肉そぼろ作りました

たっぷり作って、夏休みのお昼ご飯にも、最適だね


電子レンジで温泉卵をトッピングして、
お昼に頂きました

本当に、お野菜たっぷりなのに、美味しいよ

ピグライフ

かなり飽きてきた~ラベンダークエ
だって、蝶があんまり飛んでこないし
しばらく、ストックしておいたけど、
そろそろ収穫しちゃおう
そうそう、この蝶付きラベンダー、
可愛いから、クエストが終っても
飾っておこうかしらなんて思ったり
しかし、どうも蝶がいると画面が重いらしいわ