折角西荻窪に来たのだからと言うことで、もう1軒は中央線沿線を検討。八王子方面に行くか、東京方面に行くか迷ったので、ネットでちょっと検索。で、向かったのが、荻窪の二葉。
荻窪駅って久しぶり。多分、荻窪高校の文化祭に行った以来だと思うので、数十年ぶり。
二葉は荻窪駅北口を出て、青梅街道下り方面に行き、三井住友銀行を過ぎて左の路地に入った左側にある。
店には13:30頃到着。
店の造りは、L字カウンタ8席と2人用テーブル2卓に4人用テーブル1卓。男性1名女性1名で切り盛りしていた。先客は数えなかったけど、席は8割程度は埋まっていたと思う。
入口左側に券売機が置いてある。この店は醤油、塩、煮干、つけ麺を提供。
と言うことで、背脂煮干らーめん(¥830)を購入してカウンタへ。
卓上には、醤油、胡椒、酢が置いてある。
5分程でラーメンが運ばれてきた。
スープ:煮干ベースに背脂を加えた醤油スープ。最初に蓮華で一口飲んだ印象は、塩分きつめ。煮干しの旨味もわかるんだけど、兎に角ショッパイ。
麺:自家製平打ち極太麺。きしめんっぽい麺で、面白みはあるが、箸で摘まみ難いし、麺同士が変に絡んじゃって喰い難い。味とか食感は悪くないけど。
具:叉焼、メンマ、海苔、刻み玉葱。叉焼はばら肉が2枚。それなりに旨いんだけど、特徴がない。
ということで、私の評価は
神奈川のラーメンを盛り上げよう!!会の会員なんだけど、最近東京ばかっり行ってます。このままだったら除籍になっちゃうかな。
住所:東京都杉並区上荻1-16-14
営業時間:月-土 11:30~25:00
日 11:30~22:00"
定休日:無休
2016年の実績
49杯目/43軒目
荻窪駅って久しぶり。多分、荻窪高校の文化祭に行った以来だと思うので、数十年ぶり。
二葉は荻窪駅北口を出て、青梅街道下り方面に行き、三井住友銀行を過ぎて左の路地に入った左側にある。
店には13:30頃到着。
店の造りは、L字カウンタ8席と2人用テーブル2卓に4人用テーブル1卓。男性1名女性1名で切り盛りしていた。先客は数えなかったけど、席は8割程度は埋まっていたと思う。
入口左側に券売機が置いてある。この店は醤油、塩、煮干、つけ麺を提供。
と言うことで、背脂煮干らーめん(¥830)を購入してカウンタへ。
卓上には、醤油、胡椒、酢が置いてある。
5分程でラーメンが運ばれてきた。
スープ:煮干ベースに背脂を加えた醤油スープ。最初に蓮華で一口飲んだ印象は、塩分きつめ。煮干しの旨味もわかるんだけど、兎に角ショッパイ。
麺:自家製平打ち極太麺。きしめんっぽい麺で、面白みはあるが、箸で摘まみ難いし、麺同士が変に絡んじゃって喰い難い。味とか食感は悪くないけど。
具:叉焼、メンマ、海苔、刻み玉葱。叉焼はばら肉が2枚。それなりに旨いんだけど、特徴がない。
ということで、私の評価は
神奈川のラーメンを盛り上げよう!!会の会員なんだけど、最近東京ばかっり行ってます。このままだったら除籍になっちゃうかな。
住所:東京都杉並区上荻1-16-14
営業時間:月-土 11:30~25:00
日 11:30~22:00"
定休日:無休
2016年の実績
49杯目/43軒目
こちらは小生、荻窪方面に行くとたまに立ち寄ります。伝統的な荻窪ラーメンとは対極にあり、燕三条系って感じですね。おっしゃる通り、ジャンクな感じもしますが、小生にとってはそこがハマるポイントになったりして、時々食べたくなります。
毎日食べると身体にはよくなさそうですが、背脂を時々身体が求める感覚になります。
蒲田の麺バカ息子も興味ありです。ではまた・・・
二葉は私にとってはショッパイというイメージが強いです。まぁこのショッパさが良いというのもありだと思いますが。歳と共に、濃い味は苦手になっているのかもしれませんが。
ではでは!