NARUMI-IPPUDO＠新横浜

安倍晋三首相は９日、消費税再増税に絡んで自民党内に早期の衆院解散論が出ていることに関し解散は全く考えていないと述べた。年内に是非を決める再増税については、経済指標や有識者の議論を踏まえて慎重に判断する意向を重ねて示した。中国、ミャンマー、オーストラリア３カ国歴訪へ出発する前に、羽田空港で記者団の質問に答えた。
首相は再増税の是非について、今月１７日に７～９月期の国内総生産（ＧＤＰ）速報値が発表されるのを念頭にそうした（経済指標の）数値を見ながら、有識者の議論も踏まえて慎重に判断したいと語った。

まぁ衆参両院で過半数を持っているのだし、野党はバラバラだし、この時期に解散総選挙は考えられない。Ｑ３のＧＤＰもそれなりの数字が出てくるはずなので、増税やむなしという状況。日本も中国ほどではないが、格差社会が広がってしまうだろう。どこの国も、公務員多過ぎなんじゃないの！！！

さて本日は、先日ラーメン博物館にＯＰＥＮしたNARUMI-IPPUDOに行ってきた。この店は、一風堂の河原成美さんがプロデュースしている。

何時ものように３０分無料のラー博の駐車場に車を停めて館内へ。


店には10:31頃到着。


既に12,3人並んでいた。新規ＯＰＥＮしてから２週間ほど経っているので、そろそろ空いているかと思ったが、まだまだでした。

５分ほどで券売機の前に。ということで、コンソメヌードル(￥980)を購入して店内へ。

店の造りは、頑者の時と同じで、入口左側に４人用テーブル４卓と２人用テーブル１卓、右側に逆コの字カウンタ８席。厨房内は５名、フロア側は４名で切り盛りしていた。

卓上には、ブラックペッパーのみが置いてある。


１０分ほどでラーメンが運ばれてきた。


スープ：説明書きを見るに、丸鶏に鶏ガラ、牛のスネ肉、数種類の野菜を5時間煮込んだブイヨンに、牛ミンチと野菜、牛スジ、アキレスを加えさらに5時間煮込み、そこに昆布等の和だしを加えたスープとのこと。まぁスープ自体は味わいがあって旨いと思うが、ラーメンのスープというには程遠いように感じる。最後の方でブラックペッパーを投入、味が締まったが、これでもラーメンのスープと言うには。。。。

麺：中細ストレート麺。これもフランスパンで使用する小麦を使用しているとのことで、ラーメンの麺と言うより、パスタっぽい。

具：ローストビーフ、しめじ、玉葱、青菜。ローストビーフは牛の肩ロースで、それなりに旨い。しめじはバターか何かですでに炒められたものが入っている。


ということで、私の評価は
+(PLUS)

ラーメンというより、スープパスタって言った方が正しいような気がする。

住所：神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 B2F
営業時間：11：00～23：00（土日祝は10:30～）
定休日：無休
駐車場：あり

2014年の実績
163杯目/132軒目