ラーメン我が人生

ラーメンが好きで土日祝日は99%食べに行ってます。お気軽にコメントください。ただし、誹謗中傷のコメントは無視します。

さかもと@鷺沼

2019-01-03 | ☆☆☆+
第95回東京箱根間往復大学駅伝競走は3日、神奈川・箱根町―東京・大手町の復路5区間の109.6キロが行われ、往路2位の東海大が逆転して初の総合優勝を果たした。
往路で6位と出遅れた青学大は追い上げたが2位にとどまり、史上3校目の総合5連覇と、出雲全日本大学選抜駅伝、全日本大学駅伝と合わせた2度目の大学駅伝3冠はならなかった。往路を制した東洋大は3位だった。
東海大は東洋大から1分14秒差で復路をスタート。7区で阪口が東洋大に4秒差まで迫り、8区で小松が区間新記録を出して逆転した。東洋大から5分30秒差で出た青学大は6区小野田、7区の連続区間賞で3位に上がり、10区・鈴木が東洋大を抜いたが、先頭には届かなかった。

今年の箱根駅伝はレベルが高かったですね。青学も大会記録で終わったんだけど、それ以上に早かった東海大が優勝したわけで、これでは仕方がないですね。
個人的には、1区で転んだ大東大を応援していたんだけど、残念な結果に終わりました。早大、中大、明大もシード権を逃したし、来年が楽しみですね。

さて本日は、昨日(1/2)、鷺沼にOPENした煮干しらーめんさかもとに行ってきた。場所は、番長⇒鈴蘭⇒笑喜屋と数年間で店が変わっている跡地。駅からそんなに遠くないし、近くに大きなコインパーキングもあるので、場所的に問題があるとは思えないんだけど。。。
煮干してさかもとって言われると、たけニボが頭に浮かぶ。関係あるのかね?

店には11:10頃到着。


店の造りは、カウンタ9席と4人用ボックスが1卓。男性2名女性1名で切り盛りしていた。先客7名後客2名。

入口左側に券売機が置いてある。

煮干し専門店だと思うが、ガッツリなんていうメニュー(オープンしたばかりからか、現在は提供していない)もある。ちょっと微妙。

で、今は煮干しらーめんと、極上煮干しらーめんを提供している。極上と普通の違いは味玉が入っているか否かくらいかな?

ということで、極上煮干しらーめん(¥700)を購入してカウンタへ。※今はオープン記念という事で700円だが通常は800円

卓上には、S&Bのテーブルコショーと一味唐辛子が置いてある。


今の世の中、便利というか、スマホで箱根駅伝が見れるわけで、ラーメンを待つ間、駅伝観戦ができるのはいいねぇ。

5分ほどで、らーめんが運ばれてきた。


スープ:煮干しベースの醤油スープ。煮干しの効いたスープで日本人には、ホッとする味。意外とサラサラしたスープで、飲み易い。一味も胡椒も合わないと思うので、不要だと思う。

麺:中細ストレート麺。低加水の麺で喉越しの良いもの。煮干しにはこれでしょって奴なので、文句なし。

具:叉焼、味玉、メンマ、刻み玉葱、刻み葱。叉焼は厚めに切られたばら肉。味は兎も角ボリュームはある。ただ、私は煮干しらーめんに、叉焼のボリュームを求める気はない。味玉はもう少し黄身を軟らかく仕上げたいところ。玉葱のシャキシャキ感は実によいが、その分長ネギの存在感が全くない。長ネギは不要じゃない??


ということで、私の評価は
+(PLUS)

頑張ってほしいですね。

住所:神奈川県川崎市宮前区有馬1-1-6
営業時間:11:00~
定休日:未確認
駐車場:なし(近くにコインパーキングあり)

2019年の実績
2杯目/2軒目




コメント (2)    この記事についてブログを書く
« 横濱家@都筑ふれあいの丘 | トップ | 酒田@平間 »

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (Unknown)
2019-01-04 08:14:48
こんにちは、この場所はラーメン店が出来ては撤退を何度も繰り返していますね。駅からの距離は近いのですが、駅利用客の動線からは外れているのがよろしくないのかと思います。また自動車利用客は態々コインパーキングに停めてまで食べたいとは思わないのかと、、、都内と比べて川崎市だと無料駐車場付きラーメン店が多いですし。個人的に頑張って欲しいとは思いますが駐車場の確保等、味を追求する以外の営業姿勢が無いと厳しいと思います。
返信する
コメントどうもです。 (味コメ)
2019-01-16 21:39:01
コメントどうもです。
確かに駅からは近いけど人通りは少ないような気がします。めちゃくちゃ旨いとか、何か面白みがあるなんかがないと、難しいかもしれませんね。
コメントどうもでした。
では!
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

☆☆☆+」カテゴリの最新記事