Tommy@あざみ野

ウクライナのゼレンスキー大統領は１２日、Ｘに、捕虜となった北朝鮮兵士が当局者の尋問に答える動画を投稿した。その中で、兵士の一人はここで暮らしたいと語った。
兵士は、手に包帯をしてベッドに横たわったまま、通訳を介して朝鮮語で回答。上官から訓練を実戦形式で行うと言われたと述べ、ウクライナとの戦闘とは認識していなかったことを明かした。３日に戦線に投入され横にいた同僚が死ぬのを見て、防空壕に隠れていたが、５日に負傷して捕まったと話した。ウクライナに残りたい考えを示しつつも帰れと言われれば帰るがとも語った。

金正恩は、プーチンからの信頼を得られるのであれば、国民が死のうが捕虜になろうが知ったこっちゃないはず。この捕虜だって、帰ったら死が待っていることを知っているので、ウクライナに残りたいと語ったのでしょうね。国のトップの自己満の為に国民が犠牲になる、こんな世界はあってはならないと思うのは、私だけではない筈。。。。。

さて本日は、ラーメン屋ではなく、沖縄料理店。で、訪問したのが、あざみ野駅そばにあるダイニングキッチンTommy。というのも、久しぶりに沖縄料理を食べたくなったので。でも、沖縄に行ったことはないんだけど。

店には開店時間の17:00に到着。


店の造りは、右側に厨房があり、厨房に沿ってカウンター4席と4人用テーブル6卓に2人用テーブル1卓。男性2名女性1名で切り盛りしていた。先客なし後客9名。

卓上には、七味唐辛子、醤油、島とうがらし、コショーが置いてある。


で、本日は、麺ではなく、沖縄料理なので、沖縄料理の代表格であるゴーヤチャンプルや島豆腐と水菜のサラダなどを注文。勿論オリオンビールや泡盛も頼んだけど。。




で、〆という事で、ソーキそば(￥850)を注文した。因みに連れは沖縄風焼きそば(塩味)(￥850)を注文した。

店内は沖縄民謡が流れているけど、テレビも付いている。折角なので、テレビは消した方が良いと思うけど、私はそんなこと言える立場ではないので・・・・

5分ほどで、ソーキそばが運ばれてきた。


スープ：豚骨と魚介系の優しいスープ。沖縄そばを食うたびに、和を感じるので、沖縄はやっぱり日本なんだなぁと感じます。

麺：中太平打ち麵。まぁ粘性の弱い饂飩と言うのが正しい表現だと思うが、私は饂飩も大好きなので、まったく問題なし。逆に旨いと思う。

具：ソーキ、さつま揚げ、紅生姜、刻み葱。ソーキは圧力鍋でしっかり煮込んでいるので、軟らかく、何と言っても、骨まで食べれるのが良いですね。紅生姜は、スープやソーキに刺激を与えるためには必須アイテム。さつま揚げはそれなりに美味しい。


ということで、私の評価は


ソーキも旨かったけど、沖縄料理が美味しい店です。泡盛も数十種類用意しているので、沖縄料理を食べたければ絶対行くべき店だと思います。

住所：神奈川県横浜市青葉区あざみ野1-10-30
営業時間：月～木　17:00 - 22:30
　　　　　金土　17:00 - 23:00
　　　　　日　17:00 - 22:00
定休日：不定休
駐車場：なし(近くにコインパーキングあり)

2025年の実績
2杯目/2軒目