舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

筍とオイルサーデンで。

2024年04月13日 | お料理
4月12日
今日も暑いくらいのお天気でした。
朝から、昨日、my畑の片隅に植えた苗木に水やりしてきました。

ジイジイ様の筍。
毎日、掘り損じで傷がついたり、サイズが小さすぎたりで、自家消費用が出来てしまいます。
テニススクールのお友達等々に、貰っていただきますが、
まだ消費しきれません。

筍ご飯、天ぷら等々
今日は、筍とオイルサーデンで、ピザを焼いてみました。

ピザ生地は、ホームベーカリーにおまかせです。

玉ねぎ、ブロッコリー、薄味に炊いた筍、筍の佃煮、それとオイルサーデン



余熱完了を待つ間に、材料を乗せて、最後にチーズを乗せました。





待つこと15分、焼けました。

自画自賛ですが、美味しいです。
オイルサーデン、合います。

ついつい🍷飲み過ぎました。

それにしても暑かった☀️😵💦。

午後から、お友達のところで、お琴のお稽古。
いくつになっても誉めてもらうと嬉しいです。







余熱完了です。


コメント (4)
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