またまた干し柿・バター・くるみ・です。

昨日、「一休」に行く前〔ジィジィお目覚め前に、〕
軒先に吊るしたままの干し柿を、取り入れました。〔自分が、好きじゃないので忘れてたー〕


１１月に、湯田中温泉〔長野県〕の八百屋さんで頂いて、初めて作った「干し柿」

まだ、１０個残ってました。

「クルミがあるし、また作っておこう」と
三個だけ残して、開きました。

全部、加工しないで、干し柿のままもいいかなぁと、、、、。


無塩バターとクルミを真ん中に置いて


くるっと元の形にして、ラップに包み、冷凍室でお休みです。


と、出来上がったら、ジィジィのお目覚めです。

後は、日帰り温泉、、、、、夕方から、新年会でした。

新年会の席で、お料理上手のお姉様から、「干し柿のアレンジ」お聞きしました。
婦人会のお姉様方は、物知りです。

１・干し柿を、種を取り、細長くきります。
２・ボールに、チョコを湯せんします。
３・湯せんしたチョコに干し柿をくぐらす。
　　ホワイトチョコ、ホワイトチョコに抹茶、、など、楽しいバリエーションもあり

私　「ちょうど、三個だけ残したので、ラッキー、試してみましょう。」
ちょっと変わった「バレンタインチョコ」が、出来そうです。

近いうちに作って、UPしますね。

でも、、、、、そのバレンタインチョコ、、、、だ・れ・に・？