舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

お雛様🎎

2023年02月25日 | お料理
2月25日
一昨日(天皇誕生日)の朝、朝ドラ「舞ちゃん」のあと、チャンネルはそのまま、ゲストはお綺麗な北川景子さん。

メインは、平野レミさんのちゃっちゃと作る(作れる)お料理の色々でした。
いつもながら、賑やかな慌ただしいお料理です。
そのなかで、これはヒットいえいえホームランです。

是非、真似っこしたいです。

冷蔵庫の片隅に、忘れてました。ジイジイ様の大好物…ゴマメです。
お正月のあとにと、思ってたのに、忘れてました。

胡桃と合わせて

自画自賛です。ゴマメがポキッと、食感がいいですね。

籾殻の中に保存中のサツマイモも、そろそろ傷んできました。

傷んだところを切り取り、レンチンして、マッシュしました。
何にしようかな?
バウンドケーキ、食パン…

ホームベーカリーにお任せしました。


五本指の面白大根❗
里芋と炊いて、柚子大根にして、トンカツの付け合わせのサラダにして…残りは、

皮も無駄なく、干してます。


今日も気温は低いけど、雨の心配もなく、朝から☀️
大根も、お洗濯もよく乾きます。









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2 コメント

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Unknown (raraotome)
2023-03-02 07:16:06
くちこさまへ
この暖かさ、残ってる野菜も、蕾が載ってきます。
レミさんの早口、慌ただしいですよね。私、レミさんのレミパン(フライパン)使ってます。
とっても使い勝手がいいんです。
手まり寿司で、お雛様、可愛いですよね。
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Unknown (kazukomtng)
2023-02-25 20:22:50
さつまいもは、先日完食しました。
最後は、里芋と一緒に豚汁に。
あの番組、途中まで見ていましたが、、、
雛人形は見ていないなあ。
あの賑やかな人、苦手なんです。
大根は、もう終わりました。
もらったのが、少し残っている位です。
そうですね。
もうすぐ、ひな祭りでしたね。
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