舞おとめのブログ

夫の定年後、夫婦二人で自給自足のエンジョイ生活の日々

明るい農村、、、、

2014年06月14日 | お料理
6月14日
昨夜から、肌寒いくらい、、、、朝のmy畑一枚重ね着です。

不安定なお天気、、時間と共に、変化です。

今日は、ジィジィは、先週末に終わった「田植え」の「さし苗」です。
田植え機が、上手に植えてくれたのですが、人間ではありません。
時たま、機械のご機嫌で、植えるのを忘れたところがあるんですって。

ジィジィの性格ですねー
抜けているところは、きちんと植えて「さし苗」しないと、気がすまないんですって!

少々何でもオーライのバァバァには、綺麗に植わってるように、見えるんですがねー。

昨日、買い物に出たスーパーで、見かけました。

まさに、ほのぼの「明るい農村」

我が家では、畑で、ホットプレートやテファールを使って、ランチするとこを、「明るい農村」と、呼んでます。
でも、焼酎なんです、、、、日本酒なら、即お買い上げなんですがね。
いつものように、ビールで、明るい農村、、しましょ。

キュウリが、ぼちぼち毎日、採れるようになってきました。
夏は、糠漬けですね。
何年物の「糠床」は、ありません。毎年使い捨ての、既成の糠床です。

また、毎朝の仕事が、ひとつ増えました、、、、。
捨て野菜を漬けましょう、、、、少々塩辛いですが、捨てません、、、〔もったいなくて〕

生姜も漬けましょ
市販の紅生姜は、、、、、生姜は、自家製なんです
でも、昨年は、どういうわけか、カビが生えてしまいました。

今年は、うまく漬かりますように

自給自足、、明るい農村、、楽しんでます。





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2 コメント

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こんにちわ (ひまわり)
2014-06-15 14:42:11
植え継ぎ(って言います) は腰が痛くなります
ご主人様 ご苦労様ですね

もう新生姜が出来たのですか? 早いですね
我家ではようやく芽が出た所 秋の収穫になります
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ひまわりさんへ (ららおとめ)
2014-06-15 20:59:12
私から見れば、さし苗は不要なくらい上手に植わっています。
でも、ジィジィは、それでは、気がすまないんですって。
融通が利きません。

新ショウガは、スーパーで買いました。
ひまわりさんのmy畑では、生姜も作っておられるのですか?

昨年は、どういうわけか、カビが生えてしまいました。
今年は、今のところ、いい感じです。


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