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ツナマヨ風味の野菜パン

2010年02月02日 | 手作りパン
ツナマヨ風味の野菜パン
材料(1~2人分) 
★水60ml
★ツナ 35g(油を軽く流したもの)
★薄力粉 50g
★片栗粉 20g
★タンサン 1g
玉ねぎ スライス 少々
水菜 少々
マヨネーズ 適量
油 少々

1.★を混ぜ合わせる。
2.1.を油をひいたアルミ箔に2つに分けて乗せる。
3.2.に玉ねぎと水菜を乗せ、マヨネーズ適量を全体にかける。
4.トースターに入れて上下から10分焼いて出来上がり!

ツナマヨ風味の野菜パン  ツナマヨ風味の野菜パン
コツ・ポイント
特別な機械は使わず、トースターで簡単に焼けます。
1000wで上下に熱線のあるトースターを使いました。



あとがき
ツナの油をたくさん混ぜたら、生地がべたっとした感じになりました。
あまり油が入らない方がふんわりするようです。
ツナが余ったら、野菜と一緒に上に乗せてもおいしいです!







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