先日、釣りに行った際、大した釣果も得られず帰ろうと思ったのですが、時間はまだまだあるし、ちょっとワカメでも・・・・・・。
と言うことで、初めてのワカメとりに挑戦
結構、波があってとりにくい上に、タモが60cm枠と無駄にデカイもので四苦八苦しましたが、なんとか袋一杯になるほどに収穫
正直、これがワカメなのかどうか半信半疑で持ち帰り、お湯に湯がいてポン酢で頂いてみたところ・・・・・旨
シャキシャキしてて癖になる食感
こんなに旨いんなら、もっと早くとてくればよかった。。。。。。。
その後、味噌汁に入れたり、サラダにしたり、美味しく頂いてますよ~
しかしそんなに大量に消費できるわけでもなく、とりあえず日持ちさせるために・・・・・・
洗濯物よろしく乾燥しております
またとってこよっと。