山梨学院大学 市川です。
平成最後の夏もあと少しで終わり。
気温も落ち着きだし、だいぶ過ごしやすくなってきました！
今回は甲府魅力発見ツアーに参加させていただきまして、そのツアーで行った「シャトー酒折ワイナリー」についてお伝えします。
シャトー酒折ワイナリーさんは、自分が在学中の山梨学院大学の近くにあり、名前の通りワインなどを造っていて、また、販売もしていました。
実際に酒蔵やワイン工場に入ったりすることもできました。
ワイン工場見学では、ワインや梅酒などを造る工程や、果物を発酵させている様子が見ることができ、面白かったです！
酒蔵には沢山のワインが保管されていて、樽に入っているものやビンに入っているもの、その量に圧倒されました
次に、ワインなどの販売をしているところにも行き、そこでワインの試飲もさせていただきました
自分はこの日、車で来ていたため、ワインは飲めませんでしたが、美味しい葡萄ジュースを飲みました
ワインを試飲していた友達に聞いたら、甘口で飲みやすいワインもあり美味しかったと言っていたので、今度プライベートで来ようかと考えています
販売所からの景色も良くていいところだなと感じました
