のパワーアップの今日。ハウスの中は、気温が
・・＝からだの中から、水分が零れ落ちて行きます。特に、赤い実の果実は、温度の高い、上の方に実っているのですから
それでも、収穫の為なら
そんな汗と仲良しこよしの一日ですね。
写真は、未だ、色づきが進まない”さくらんぼ”です。
木で熟すと、黒に近いルピー色になるんですものね。
やはり例年より、一週間以上遅れています・・そして、初めての経験が
農家の人達を不安にさせていることが、あるんです。
それは、七月に入ってから・・出荷したさくらんぼが、売れるの？
と言う不安なんです。
何時もなら、六月後半までが旬の物。
それが遅れると、他の果物と競合するのではと・・そんなハウスの休息中の会話です。
色だけじゃなくて、食べた味覚も、まだ、未熟なまま・・
＝でも、数日置くと熟しますけれど・・木で熟した美味しさは、別格ですもの。
今年は、とても不安な中の、さくらんぼの豊作。
購入時期は、来週末がお勧めですよ～＝今日の現場から（笑）
