昨日と今日で背負って運んだサツマイモ10本の配布完了しました
しかし・・・重かったし、雨で少し濡れてしまいました
美味しく頂いていただけたら嬉しいですね。
来年は・・・植える本数を少なめにしたいです
収穫が多かったのは、ネズミにかじられた本数が少なかったのもあります。
例年は10本以上かじられていたのですが、今年は三本だけ
苗の状態で食べられたものの含めても、十二本ほどで済んだことが幸いです。
と言うことで、日曜日から連日、サツマイモ料理が続いています(笑)
保存できない収穫時に傷をつけてしまったものを調理しています。
蒸かした芋や、それにおしるこ餡をかけてみたり、明日は天婦羅かな?
ジャガイモの代わりの肉じゃが?カレー、シチュー、キンピラ・・・
と、お菓子も?
飽きるまでがんばりまーーす。
コンテナ半分くらいあるんですから・・・・いちごちゃんも食べてくれないかな?