らいすけブログ!

日々感じたこと、思ったことを思ったままに書いていこうと思っています。

「クロサワ」若鶏丸焼

2011-10-03 | 守谷近辺ローカルネタ

地元では、超有名店「クロサワ」さんに行って来ました。

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わざわざここを目指して行ったのではなく、下妻からの帰り道

トコトコと旧294を走っていたら「クロサワ」の看板が目に止まり、店舗を発見!!

ここだったのかとUターンして寄ったのです。

以前から、お土産で頂く事が多く、

その存在は知っていたのですが、初めての来店です。

駐車場に車を止めると、醤油の香ばしい香りが鼻をくすぐります。

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店内は、ガラスケースに丸焼きと手羽が置いてあるだけで、

普通のお肉屋さんみたいに、コロッケだとか他の物は何にも有りません。

それでも、次から次へとお客さんが来て、客足が途絶えません。

今回は、丸焼きが、とっても気になっていたのですが、

もも焼き300円と手羽焼き250円を2本ずつ買って帰りました。

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黄金色に焼かれた鶏に醤油の味がしみこんでいます。

表面の照り具合が絶妙で、お肉も柔らかく、とってもジューシー。

なかなか家庭では作れないと思います。

早速、夕飯で食べたのですが、買った量が明らかに少なすぎ・・・

あっという間に無くなってしまいました。

ビールのお供に最高です!

もちろん、ごはんにも合います。

もっと買ってくれば良かった・・・

うまかった~

ごちそうさまでした。

普段でこれじゃ、クリスマスなんか凄いんだろうな・・・

☆クロサワ西原店☆