浪花の吟

無為自然な生き方、それも悪くないね

御代桜 純米吟醸 ひやおろし 原酒

2007年09月19日 | 純米酒と料理




今日の献立
イカの塩辛
赤魚の焼物
鰯とじゃが芋のぴり辛煮


今日の日本酒
御代桜 純米吟醸 ひやおろし 原酒
純米吟醸原酒 2007.9
美山錦100%
精米歩合55%
アルコール分:17-18%
御代櫻醸造株式会社 杜氏 酒向博昭
岐阜県美濃加茂市太田本町3丁目2-9
( 地酒の渡辺屋 )










久しぶりの、プヒー

やっぱり原酒はきくね・・・

でも好みは生酒です

御代櫻さん、次もよろしくです





また来て下さいね