今日の献立
米茄子の甘辛煮
鶏肉と野菜のメイン料理
アン・ソレイユのバタール
今日の葡萄酒
Martin Michel Bourgogne Rouge 2005
Domaine Martin Michel
AC Bourgogne / 21200 Chorey-Les-Beaune, France
( マキコレの渡辺屋 )
私的所感
果実味：結構良い感じのイケメン風です
香感度：元気が良過ぎてピノらしい雰囲気はちょっと乏しい
酸 味：スルスル系やらぁ
個 性：ポテンシャル高そう
でもこの若々しさは何？
強 さ：飲みやすいミディアムって感じ
最近、妙に器に興味がでてきました。
ターゲットは伝統ある美濃焼・織部の技法をもちいながら
どこかにモダンさやオリジナルの要素を兼ね備えたもの
今週末、岐阜県土岐市の駄知地区にて窯元直売の催しがあります。
てな訳でちょっと窯元巡りをしてきます
もしかしたら来週、このブログの雰囲気がちょっと変わるかもよ
また来て下さいね