さぁ~・ゆい・ゆい日記

好きなこと、想うこと、日々のあれこれ綴ります

「きょうの料理」から、うっトリさつまいも煮

2022-10-12 22:17:00 | 料理のこと
秋といえば、さつまいも🍠
さつまいもが主役の、こっくり味の煮物を作ってみました


「みんなのきょうの料理」HP
平野レミさんのレシピから

大きく切ったさつまいもがほっくり
塩麹をもみ込んだ鶏肉が柔らかい
オイスターソースと砂糖、醤油で味付けしてます

平野レミさん、アィディアが奇抜なレシピが多くて料理が楽しくなる
しかも美味しい❣️


コメント
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