「晩酌の流儀 3」から、スナップエンドウの明太マヨ

大好きな番組「晩酌の流儀」がシーズン3で始まりました🍻

第1話のレシピから

※スナップエンウの明太マヨ

スナップエンドウ🫛を茹でて、明太子とマヨネーズを混ぜてかけるだけ

明太子✖️マヨで美味しくないわけがない

でもマヨだから食べ過ぎ注意⚠️

ここからは番組のメニューとは違うけど

※チーズと大葉を挟んだ木綿の厚揚げ

ネットを見ていて、簡単美味しそーで作ってみた

厚揚げでチーズと大葉を挟みフライパンで焼いて、醤油・酒・みりんで味付け

移動販売のお豆腐やさんの揚げに、最近ハマってます

※ナス🍆と豚肉の味噌炒め丼

茄子✖️味噌も間違いない組み合わせ

今日もがんばったけど、まだ水曜日

明日も仕事だからお酒は控えめに

珈琲の美味しいブックカフェ📚

今も雨☂️が降ってます

雨は恵の雨もあるけど、降りすぎると心配です

※珈琲の美味しいブックカフェ☕️

湖南市石部に古民家を改装した珈琲の美味しいブックカフェ📚があると教えてもらい、日曜日に「DONGREE」さんへ行ってきました

石部ブレンド＆チーズケーキ

石部ブレンド＆ドリームケーキ

珈琲はほんと美味しかったです（ケーキも）

大きな本棚のあって本がいっぱい詰まっていると、ワクワクしますよね⇦個人的感想

古本が置かれていて、栞本（栞に寄贈した方のメッセージが書いてある）もありました

「晴耕雨読」

雨の日の読書もいいものです