ドイツ語のどら焼きレシピ

天の原　ふりさけ見れば　春日なる三笠の山に　出でし月かも
りすによる歌の意味
大空をふり仰いではるか遠くを眺めると、いま見ている月はかつて母国でよく食べた三笠山（文明堂）と同じまん丸でおいしそうに見えることだなあ。

大昔は今のドイツよりも遠かったであろう中国で阿倍仲麻呂が故郷の食べ物を私のように懐かしんだのは当然だろうと思われる。
ただ、それを歌にして詠むのは当時はあまりにもはしたないから風景がテーマになったのだろうな～
あははどら焼きってそんな昔には無かっただろう！

阿倍仲麻呂に触発され急にどら焼きを食べたくなった。
このレシピを参考に作ってみた。 どら焼き by comet">

人生初のどら焼き作りはこんなのに～

まん丸に焼くことができず、まるでホットドッグ？
ひどい形になったので意気消沈したが、気を取り直してラップで包んだ。次の日のドイツ語講座の仲間に配ろうと思って。
日本から持参したラップフィルムを使って「ぴちっ」と包むと、なんと非常に美しくおいしそうに変身した。
ああ、人生、見た目も大切だとどら焼きに教えられた気分。
作ったその日はあまりおいしい出来上がりではなかったが、翌日、皆といただくと焼いた生地がしっとりとして非常においしくなっていた。
「レシピを書いてください」
と皆に言われ、書いたのがこれ。

さて、みんな作ってくれるかな～