好物食べ放題

マレーシアのロティチャナイが大好きな私。
手作りするのはかなり手間と技術が必要なようだ。幸いなことに、ドイツの家の比較的近所にあるアジア食材店にも、実家付近の輸入食材を扱う店にも冷凍のそれが売られているんだ。
ただし。
ドイツの家でこれを食べるのは勇気が必要だ。
義両親たちが、私が何か珍しいものを食べていると忠告してくれる。
「慣れない物を食べると体調を崩すぞ」と。
この言葉にはいつも驚かされる。彼らの意識には、私はドイツ食しか受け付けないとあるらしい。
子供の頃から培われる食の好みを完全に無視している。
もちろん、ロティチャナイは成人してから好きになったものだけれど、ドイツに住む前に経験した味で、しかも食べ物が美味しいマレーシアの品だ。ドイツ食一般よりよっぽど馴染みやすい。
まあ、これからもいろいろ言われながらも好きなものを食べていこうと思う。

実家では、好きなものを食べる自由があるものね。
今のうちにうんとロティチャナイを食べておこう！


五枚入って約200円だったかな。パッケージにはパラタ、とあるけれど、ロティチャナイと同じ意味らしい。
業務スーパーで見つけた。

両面を軽く色づくまで焼いて出来上がり。
マレーシアではカレーソースとココナッツジャムで食べた記憶がある。その二つの食材を揃えるのは至難の業なので、私は何も添えずに食べる。
それでも充分美味しいんだ。
こんなに脂ぎっている料理を食べると具合が悪くなるものだが、どういうわけか、ロティチャナイは大丈夫。
ああ、マレーシアに住んだら簡単に何キロも太ることができるだろうな！