さつまいも農カフェきらら

「マツコの知らない世界」では語りきれなかったさつまいもの世界🍠新潟県小千谷市にある店の裏話、日常、おいしいものなど。

決戦のイモ金曜日

2015-06-25 08:03:31 | ワタクシ事ですが・・・
このタイトルを見て
思わずドリカムを思い浮かべたみなさん


昭和の世界へようこそ
そして
おはようございます。



思ったらこの曲23年前・・・

ギリギリ平成生まれの歌でした。

高校生の時
みんなでカラオケ行って誰かが必ず歌っていた曲。

♪この夜がだんだん待ち遠しくなる
はりつめた気持ち後押しする♪


20年以上たってもまだ口ずさめるなんて、まだまだイケるじゃない(自己肯定型)




♪少し気が小さい私なりに泣いたり 笑ったり

「さつまいも」らしくあるために 繰り返した~~~~♪

♪イモのこと どんどん好きになってくる

これだけは言わずにはいられない~~~~~~♪



♪近づいてく 近づいてく 押し出される~~~~~
近づいてく 近づいてく~~~~~♪




♪決戦の金曜日♪



そんな気分です。



いよいよ


決戦の金曜日!!!!!!!!!!!!!!!


明日26日
6次産業化プロデューサーの食プロ試験を受けます!!!!!!!!!!!!


農園ビギンをやめて
約2か月

「なにやってるの?」

「暇なの?」


言われるのがなにげに痛かったりしましたが(笑)

ひたすら勉強、自分の棚卸、資料集め、そしてこれからの自分の創造・・・
ってのをやってました


そして
25日締め切りの事業計画も提出!!!!!


さらに
明日の試験に向けてのプレゼン資料を

がっつり20枚、仕上げましたーーーーーー!!!!!!!!!!



昨日の夜は直前になって

急に不安になって、朝方までパソコンの前で最終プレゼン調整

久しぶりに緊張しすぎて
何かトラブルがあると困るので
今日は早めに東京へ向かいます





昨日

農業士の集まりがあって
「みんな期待してますよ~~~~~」なんて声をかけられ

「あはは、頑張るよ~~~~」
なーーーーーんて
ヘラヘラ笑っているものの

超小心者で気が小さいワタシ(←これ、最近しょっちゅう言ってるのに誰も「そうだね」って言ってくれない・・・)

実は

かなりのヘタレなんで

プレッシャーに押しつぶされそうな時もしょっちゅう



でも
この2か月たくさんの方に会って

たくさんの方からパワーをもらって

たくさんの応援をもらって


そう
あれ!

ドラゴンボールの
「おらに力をーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー」の元気玉が集まった気分


ダイジョウブ、3回手のひらになぞって飲み込んで

明日は

思いのたけをすべてぶつけてこようと思います!!!!!!!!!!!!!


この6次産業化プロデューサーは
新潟県ではまだ一人も持っている人がいない資格です。


そもそもそれってなに???

って方に・・・

「①農林水産物を高付加価値化する事業
1次・・・生産
2次・・・加工
3次・・・加工
の企画に携わり、市場開拓を先導するとともに、参画する主体間の利害関係を調整し、適正な付加価値配分を行ことができ、異業種横断でプロジェクトを組成・管理し、実績を上げることができる人材

②地域の農林水産物を活用した加工品の開発、消費者への直接販売、レストランの展開など、食分野で新たなビジネスを創出するための職能レベル」

ということ。

知っているだけじゃダメ

作っているだけじゃダメ

売っているだけじゃダメ

自分一人がやっているだけだとちょっと弱い(雇用が増えていくことも大事)

そして
その事業が地域にどれだけ貢献しているかも大事ということ


自分がかかわり、実践し、管理し、さらに実績を上げることができる人材と認められたプロデューサーなんです

レベル4が全国で31名
レベル5が全国で8名しかいないという高難度試験ですよーーーー


まずは
新潟県第一号として
小千谷市から
農業の明るい未来を発信していきたい

自分自身をさらにステップアップしたい

そう思って
今回挑戦することにしました


不安でいっぱいだけど

とにかく

ひたすら

思いっきり





頑張ります!!!!!!!!!