晴耕雨ログ

晴れの国の片田舎で暮らす自然派おばさん
畑仕事に生甲斐感じながらゆるゆる歩む農婆の人生

TVニュースもブロ友さんもいかなごのくぎ煮 (*^^)v

2021-03-16 19:42:36 | Weblog

 住民のいない庭に今年も可愛い水仙が並んで咲きました。律義に木瓜の花も時季を外すことなく開花してます。(*^^)v

 順調に春がやって来ましたが、今年は桜の開花はずいぶん早いようだ。

昨日はブロ友てちこさんがイカナゴのくぎ煮を作られていました。イカナゴを煮る甘辛い香りに春を感じるものです。

今朝、スーパーで見かけたイカナゴがあまりにも新鮮でお買い得だったのでさっそく農婆もくぎ煮を作りました。

この時季にしてはイカナゴも例年より成長してるのかな?ちょっと大きく感じます。

夕方のTVニュースでも明石のイカナゴ漁が報じられていました。やはり今が旬ですね。

久しぶりに作るくぎ煮に食欲の春が満開です。

コメント (6)
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