ラスティック坊やのひとりごと

奈良県橿原市にあるパン屋、ラスティックベーカリーでの日々の出来事のブログです

飲食店の記事についての事

2010-07-12 10:56:58 | 店長日記
このブログ内で書かして貰っている、飲食店の記事についてのお知らせです。

飛鳥・橿原めぐりマップで紹介さして貰っている飲食店は、自分が訪れた事のあるお店で
すべてできるだけ主観を入れないように客観的に書かしてもらっています。
なので、美味しいや、美味しくないなどできるだけ書かないようにしています。
ただそのお店の、スタッフやオーナーさんが、お客様に伝えたい事があればそのことについてはのせています。

料理の写真なども載せないしコメントもしないので、多分あまりおもしろくないだろなって~(笑)

でも僕も同じ飲食店、経営者として、他の店の事をあんまり、不特定多数の人が見られる
所で言ったりしたくないんです。すいません

たとえめっちゃめっちゃ美味しくて、ほんとは言いたくてもね~
それはお客さんが実際行ってみて判断されたらいいことと思います。

おいしかったり、おいしくなかったり、雰囲気良かったり、悪かったり、友達同士で
あーだこーだ、話すのって楽しいですよねっ

僕も身内の中で話すの楽しいです、あまりに熱くなりすぎて聞いてる方はしんどいみたいですけどねぇ~(笑)

これは飲食店を経営するものとしての1個人考え方です
だから、お客さんなど一般の方はまた別ですよ~

お客さんの立場としては、お店の行かれお店の事や、思った事などブログなどに書かれたらとおもいます。
それを見てこちらがわは、嬉しかったり、反省したりと、いい関係を築けたらと思います。

なのでうちのブログで書いてある飲食店は、あくまで客観的な情報としてとらえてもらい
更新回数は、遅いですが(不器用なもんで)橿原・飛鳥・奈良にいろんなお客様が来てくれて、
奈良っていう場所がいろんな選択肢がある楽しい場所になれたらなって思います。

                
                                  ラスティックベーカリー店主 吉田 哲三







最新の画像もっと見る

コメントを投稿