この前の定休日の月曜日

仕事で和歌山までピザを食べに行ってきました。

和歌山県、岩出市のチェントロさんです、とっても、サクッもっちの生地の食感は、とてもおいしかったです。

本格的なピザも食べつつそんなかしこまらないで食べれる店でした。

パスタも大盛りを頼んだら人数分に取り分けてもらえたり

店員さんもオーナーさんも雰囲気よく

座席もソファなのでくつろげます

 

子供がいる家庭にはちょっとうれしいお店ですですね。

たまにはファミレスや回転ずしじゃないちょっといいとこ連れて行ってやりたい

そんな方にはちょうどじゃないですかね～

 

ほんで

ラテアートもかわいいです。

自家製のジェラートもありました。

夜も夜でちょっと1杯なども使えそうです。

近くに寄られた際は行ってみてくださいね～

 

以上、最近じゃ珍しい写真がない不親切なお店紹介でした。

 

そしてその足で五条のフットサルに、おいしいものを食べていい汗をかいて幸せな時間を過ごさせていただきました。

幸せの代償として次の日は、いつものように足はパンパンで、寝不足の日々です

火曜日は仕込みの日で朝の4か5時には店に入っていますので…（休みじゃないのですよ((+_+))）

パンって本当に手間と愛情がかかります。

 

 

久々の店長日記

の前に、7月のパン教室おかげさまで、2日とも満員になりました。

本当にありがたい限りです。

頑張ります。

 

そして久々の店長日記、最近体のことを、考えて週に1っ回、月曜日の夜、フットサルいってます。

スタッフが頑張ってくれているので、休みの日やっと運動できるようになりました。

ありがたいことです。

 

サッカー学生時代の授業いらいです。

こんなに足がもつれるものかと思い知らされました。

頑張って子供に教えれる位にはならないとね

あそうそうパン教室で痩せましたねと声をかけていただきました。

うれしかったです。

言葉って大切ですね　つくづく

 

 

 

 

 

 

 

 

７月のパン教室のお知らせです。

7月のパン教室の内容と日発表します。

店にも内容の紙貼っています。

 

 

日時は、７月の１７日と３１日の火曜日　　１０時～１４時です。

 

内容はバーベキューやキャンプなどで活用していただける

パンとそのバリエーション

 

実際、お店の前で炭火で焼いたパンを焼きます。

出来上がったパンはその日のランチで食べていただきます。

 

一つは焼きあがったパンを冷凍しておき常温で

解凍して炭火で焼くパンと

 

もう一つパン生地を直接炭火で焼くパンです。

（ソーセージや野菜に生地を巻いて焼こうかと考えています。）

 

どちらも外で楽しんでもらえるパンとなります。

生地は自宅で作り形と焼くのをキャンプ場やバーベキューで

作ってもらえるように考えています。

パンにつく炭のおいしさを感じていただけたらと考えています。

 

 

僕も初めての試みなのでどんなパンが出来上がるか興味深々ですが

（もちろん試作はして形にはしますのでご心配なく）

 

みなさんと楽しんでできたらと思います。

 

時間は10時から14時の間です。簡単なランチつきます。

費用は、3500円になります。

 

初めての方は申込書を、送るかお店に来て書いてください

２回目以降の方はお名前と２回目ですと伝えてください