途中経過

長女虎子の就職活動、いわゆるシューカツも序盤から中盤に入ってまいりました。
幸運にも最終選考まで進むことの出来たとあるスーパーの面接が今日でした。
この面接の通知には、実技試験のお知らせも添えてありました。
実技試験は、「りんごの皮むき」。

特訓しなきゃ～～～～！！！



まずは、都合４個のりんごを実験台に、大小の包丁の使いやすさ、使いにくさを体験します。結局、少し大振りなものの方が仕上がりが綺麗だという結論に達しましした！課題には求められていなかったけれど、飾り切りにも挑戦。一番なじみのあるウサギを練習してみました。
虎子は、この実技試験の包丁の扱い方で、配属をきめるんじゃないのかなあ、と暢気なことを申しておりましたが、やはり試験。練習しておくに越したことはありません。
結局、応用でオレンジは？って聞かれるかもしれないということで、オレンジも練習。

包丁捌きの巧みさだけではなくて、プラスアルファとか臨機応変など。
そういう所も見られているのでしょうね。