シシトウと青じそのガーリック炒め

シシトウと青じそで、夏の緑の濃い副菜です。

ニンニクはチューブので十分です。

【材料】（2人分）

シシトウ・・・1パック

青じそ・・・10枚

チューブ刻みニンニク・・・小さじ1/2

オリーブ油・・・小さじ2

【作り方】

⓵シシトウはヘタの固いところを切る。青じそは細切りにする。

②フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて弱火にかけ、香りが立ったらシシトウを入れて炒める。

③油が回ったら青じそを加え、さっと炒め合わせる。