グリルキノコ

キノコをただ焼いただけでも、焼き加減が程よいと本当に美味しいです。
シイタケは、切り口の断面にぽつんと水滴が浮いてきたとき。
ドレッシングをかけるつもりでしたが、美味しいのでそのまま食べてしまいました。
炭火だったらもっと良かったけどなぁ。