Le Cafe express

フランス料理では、デザートにコーヒーは出ません。料理として独立しているからです。逆にコーヒーには小さな菓子が出ます。プチフールといい私はエクスプレスをダブルにして色々なお菓子を楽しむのが好きです。
昔、薄く瓦型に焼いた菓子がよく出てきてそれが好きでした。フランス版の瓦せんべいでしょうか？今ではプチフールと呼ばずミニャルディーズというそうです。ここではコーヒーとセットで供され美味しいのでエクスプレスをお代わりしてしまいました。
最後には、merciと言葉が入った金太郎飴まで頂きました。本当はこちらがmerciと言いたい気持ちでした。