以前abcさんが紹介してた、ごま蔵のチェーン店が長井に出来たので行って見ました。
わざわざじゃ無いですよ。
仕事で、こっちに来てましたからね。
店舗は大分前に出来上がっていて、中々オープンしないから、何かに失敗して、このまま空き店舗になっちゃうのかなー?と思っていたのですが・・・
オープン前の看板は「ごま蔵」だったような気がするから、「めん蔵」でオープンしたのは、やはり何かトラぶったのかな?とは思うのですが・・・
並んでまでは普段食べないのですが、めずらしく並んでしまいました。
なんだか、流れで、出るに出られなく成ってしまった。
オープンしたてのせいだと思うけど、混みます。
まー、美味しいラーメン屋少ないから、期待する市民の気持ちも分かるのですがね。
食べたのは基本の醤油をパスして味噌トンコツのスペシャルです。
味はまあまあだったけど、んー、トンコツのコッテリ感が物足りない。
もっとパンチの効いた味を期待したんですけどね。
並んで食べた割にはガッカリでした。
大体、店員が多すぎると思うんだけど・・・
並んでる間、見るものも無いので店員の様子見てましたけど、まぁーまだ慣れてないことも有るでしょうが、無駄な動きが多すぎます。
なんか、皆ウロウロしてる感じがして、鬱陶しい。
よく見ると立ってるだけで、なーんもしてない店員もいる。
私が経営者なら半分にしちゃいますね。従業員。
あと数ヶ月経って客足が落ち着いたら、もう一回行って見ても良いのですが、ここしばらくの混雑の中は行かなくても良いかな?
ん~~~☆☆☆。
です。