花園に秋が来た

新しい朝です♪
カーテンを開けると、紅葉した葉がキラキラしていました。

 

今咲いているのは、メランポジューム、マリーゴールド、リネアリス、ダリアなど。

 

左に２本あるのが、ポポー の木です。
大きな葉は黄色く色づき、落葉します。
木をトタンで巻いてあるのは、ハクビシンが登れないように・・・
下のネットは、実が落ちた時のためのクッションです（笑

 

今朝、坂道で紅葉を見ていると、トラックが下りて来たので、セレナは一目散に逃げ、
私が家に戻ると、「 ニャア～ 」 と迎えてくれました。

こちらは、金時草（キンジソウ）。以前もご紹介しましたが、とても好きになったので
見つけると買ってきます。昨日も道の駅にありました。

 

 

ピーラーでスライスした大根は、お水に少しだけさらして、お好みのドレッシングなどで。
シンプルで大人っぽいイメージのサラダです＾＾

 

アレンジは、今ある材料とアイデア次第。
こちらは、カリカリにしたベーコンと、炒ったクルミを乗せ、お味はオリーヴオイルとハーブソルトだけで。
これは最高～、とまりません。
加賀野菜のキンジソウは、独特の風味があるものの、優しい風味なので、チーズやトマトを乗せてもバッチリでした。
茎はチコリと一緒にオリーヴオイルで炒めても美味しかったです（=＾v＾=）

 

 動物写真です♪

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