妻籠・音吉さんの松茸づくし2019

信州で採れた香茸（コウダケ）、ハナビラダケなど。

 

音吉さんで松茸料理をいただきました。
今年松茸は凶作らしく、お土産用も売られていませんでした。
写真は3人分ですが、ちょっぴり寂しい気が…

昨年→☆

 要予約の松茸コース、私たちは予約できましたが、
今後もしかしたら予約を受けられないかもしれないという、
今年は、お店始まって以来の松茸の緊急事態だそうです。

おあとのお料理は、毎年ほぼ同じですので、
こちらは2015年の使いまわし、楽しちゃってｽｲﾏｾﾝ！
でも、何年経っても変わらないお料理もまた嬉しいもので、
私はこちらの松茸コースの天ぷらがとても好きなのです＾＾

 

今年の松茸、これからたくさん出てくれるといいですネ。

 

今年は板長さんから天然鮎のサービス、ありがとうございます。

（=＾v＾=）

 

 音吉さんは、信州の季節のお料理を頂くことが出来るので、
シーズンを通してお邪魔しています。
初春の筍釜めし、タケノコ料理も美味しい♪

 

 山菜料理。

 

 夏の鮎尽くし。

 

キノコ出ないかニャア～

日陰（よそ様の敷地）で考え事をするフタリ。

 （=＾v＾=）