セレナ日和

猫のいる風景に魅せられて、猫に逢う旅をしています。

りんご売りの猫

2017-10-09 | Bar gato negro (黒猫バル)

黒猫バーの店長さん、居眠りをしています。

「ねこさん、ねこさん、おりんご下さいな」

 

しゃきっ!!

「いらっしゃいませニャ」

 

見ると欲しくなる、可愛らしい紅玉です^^
でも、黒猫バーのキッチンには、お菓子を焼けるオーブンがありません。

リンゴジャムを作ろうかな~、と思ったのですが、気が変わって
リンゴのカラメルゼを作ろうと思いつきました。
作り方はいたって簡単! のはずが・・・
三温糖しかなく、別にかまわないと思ったのですが・・・
焦がす段階で、お砂糖がどんどん固まる固まる^^;
バターを加えても、なお団子状に・・・

その殆どが、木べらにくっついて離れません(=゚m゚=)

 

お客様のコーヒー用のシュガーを振りかけ・・・を繰り返し、何とか形になりました^^

今朝のトーストと一緒に頂いたら、甘酸っぱくてしんなり・・・
それなりに美味しかったかな?
本来は皮を剥くのですが、可愛くなるように残しました^^

固まったお砂糖はリンゴ味のキャンディになりました…とさ(=^v^=)

タルトタタンのカラメリゼの作り方☆

 

オマケ

カエルのみどちゃん2号が遊びに来ました

 


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2 コメント

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天使のお菓子♪ (鹿角またぎ)
2017-10-09 14:32:52
 abi 様 こんにちは~♪
昨日は一月早い“小春日和”のようでしたね! リンゴの香りに誘われ店長さんもつい、うたた寝してたんですね。^^;
しゃきっ!! お客様が見えたら、さすがは子ビンちゃん、店長さんの隣に瞬間移動☆
さて、リンゴは売れて→リンゴのカラメルゼ…皮がついたので “天使のおやつ” になりました。 正に健康美人食ですね💛
老人だから“天使”に見えるのかと思ってたら、女性の読者さんからも“天使のような生活…” との記述があり嬉しいです♪
 昨日は草刈りの後、午後から久々の射撃練習に行って来ました。 雪が早そうなので、ニンニク植えの準備(畝作り)です。
晩生の大きな栗はいつもより一週間早く落ちてきましたよ。
皮ごと食べるリンゴは医者要らずとか…本日はワインが見えないのでホッとしてます。^^;
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>鹿角またぎさん♪ (abi)
2017-10-09 23:35:53
こんばんは(=^・^=)
昨日は日差しが強くてとても暑い日でした^^;
セレナはこの場所がお気に入りで、乗って来ては気持ち良さそうに寝ていますよ^^
またぎ様、コビンの性格をはやくも把握されていらっしゃるので流石です!!^^
「天使のおやつ」とは、お洒落なネーミングですネ♪
その名前のお菓子は、とても売れそうです~(*≧艸≦)
天使の生活とはいきませんけれど^^ 妖精たちが集まって遊んでくれたらいいな~(*≧▽≦)
射撃練習ですか?精神統一に良さそうですね、私は一度もしたことがありません(普通かな?^^)
またぎ様はこれからニンニクの植え付けをされるのですネ。量が半端ではないから大仕事ですネ。
ニャハハ~!ワインが写ったら、悪魔ですニャ(=^v^=)☆
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