菜園に行きました～

 

午後から菜園に行って、大根の保存に挑戦です。

昨夜、YouTubeで　大根の保存の仕方を見て勉強（？）したので、

見よう見まねでやってみました。

土を掘るのが大変だったけど・・・

本当は、葉っぱを１０センチ位の所で全部切るのですが、

はさみも包丁も忘れてしまったので、外側の葉だけ取って、

白い所は全部　埋めました。

今日は、初めの一歩みたいな感じで（笑）また近いうちに

はさみ持って行って、残りの大根も埋めてこようと思います。

２～３か月もつらしいのですが、来年になってどうなっているんだろう～？

ちょっと楽しみでもあり、怖くもあります。

 

菜園の方は、広々としていて、気持ちがいい～～

だんだん雲が取れて晴れてきました。

ウチに持ち帰った大根は、明日実家に持って行くつもり。。。

今夜の我が家の夕ご飯は、『豚バラ大根』と

野菜たくさんのスープ餃子。

『豚バラ大根』は、テレビでCMやっているので、

作ってみたけど、美味しかったです。

家族も美味しいと言っているので、また作ります。

みかんが大分出てきましたね～～

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