とちぎの「おいしい」

とちぎの食を紹介します。とちぎの食産物や伝統食などアレンジも加えて自由な感覚で紹介していきます。

とちぎの「おいしい」 第102話  馬頭(ばとう)ベーコン

2013-03-23 18:15:53 | 栃木の郷土食

この馬頭ベーコンは無添加で厚さもほどよい、まさに上質のベーコンです。
馬頭は栃木県の東部、那珂川町にあります。那珂川という川を中心に馬頭温泉郷もございます。自然豊かな馬頭へ一度行かれてみてはいかがでしょう。

月並みではありますが、ベーコンと野菜を煮たスープを作りました。

食感はベーコンではなくお肉を食べている感じです。
やみつきになりそうな食感とお味ですわ。