休みの日に暇だったので飲み友の繁和さんに連絡する。
ちょうど暇だったらしく飲みに繰り出す事になった。
白河駅前の「四季彩 柔」で待ち合わせする。
カウンターに知り合いのYさんご夫妻が居たので挨拶した。
繁和さんが到着したので小さなグラスビールで乾杯する。
四季彩 柔のお通しは旬の物で、しかも美味しい。
繁和さんが言うにはお通しが美味しいお店は料理も良いらしい。
日本酒メニューが豊富なので選ぶのが面倒になり、
若旦那にお願いして出して貰う事にした。
まずは、酔鯨の令和からいただいた。スッキリ味です。
次は宝剣を出してくれた。これもキリッとして魚料理にピッタリです。
初カツオ刺身
繁和さんはカツオの刺身が大好きなんです。
水タコおろしポン酢
身が柔らかです。
ポン酢は酸味が控えめで出汁の味がして美味しい。
メヒカリ一夜干し
〆張鶴もキリッとしている。
山本は味わいがあって少し濃いめです。
つみれ野菜あんかけ
見た目は中華の様にみえるが、食べてみるとちゃんと和の味がする。
つみれも和の味がして旨かったです。
イカ姿焼き(ワタ入り)
ワタが入っているので旨々です。
急遽、決まった飲み会だが美味しくて楽しい飲み会でした。
この日も人気の四季彩 柔は混んでました。
また、後日伺います。
お食事処 四季彩 柔
福島県白河市中町24
0248-29-8456
定休日:月曜日
昼11:30~ 夜17:30~