飲み友と「大福家」で待ち合わせをする。
この日は休みだったので明るいうちにお店に入る。
お店の方々に挨拶して以前から気になっている特別室に入れてもらう。
早速、小さなグラスでビールからいただく。
大福家には１０年くらい足を運んでいるが、この個室は数ヶ月前に存在を知りました。
４人くらい座れるが私の様な横に場所をとる人は３人でちょうど良い広さだと思う。
店主に聞くと、殆ど使わない部屋のようだ。
この日はお店の定休日の前なので酒も食材も無いらしい。
料理は何でも良いので軽めに出してもらう。
また、日本酒も少ないと言われたが冷蔵庫を見ると十分に揃っている。
通常メニューに載っている蕎麦味噌、そば刺身、天ぷら盛り合わせを出してもらう。
そば刺身は大福家の名物料理の一つだと勝手に思っている。
ネットリしてワサビを付けていただくと、とっても美味しい。
天ぷらもプリプリの海老がいいね！
また、蕎麦味噌は日本酒にピッタリと言う事で日本酒を出してもらう。
この４種をいただきました。
九頭竜の純米が好みでした。
また、小布施の酒も少しクセがあって好きです。
さらにツマミを追加で出してくれました。
定休日前の何も無いと言ってたが、まったく問題ありませんでした。
何よりも初めて入った特別室は居心地が良かったです。
数日後には大福家の店主とプライベートの飲み会が開かれる。
今から楽しみです。
蕎麦処 大福家
福島県白河市大手町2‐2
0248-23-3021
定休日：月曜日
昼11:00～ 夜17:00～
