仕事が帰りに一杯飲む事にして「だいにんぐ膳」へ向う。
こちらには数回、伺っているが混んでいては入れなかった。
カウンターに座り冷酒用グラスにビールを注いでもらう。
お通しはゴマ豆腐、ワラビです。
どっちも美味しいのでもっともっと食べたい(笑)
マスターがキープしている日本酒を出してくれた。
あらら！半端飲みのボトルがこんなにあったんだ。
残り少ない物から片付ける。
日本酒が出てきたので刺身の盛り合わせをお願いした。
７種盛りで手前左のヒラメ昆布締めがいいね☆
この日は珍しくお客さんが少ないので、マスターと世間話をさせてもらいました。
話題は食べ物の事、酒の事などなど
刺身を食べたので肉が食べたくなった。
「A5黒毛和牛炙り焼き 瞬間スモーク仕立て」
蓋を開けるとスモークの良い香りがします。
焼き加減はミディアムです。
塩コショウで焼かれているのでそのままパクリ。
ワサビ醤油、おろし醤油、レモンなどいろいろな食べ方で楽しみました。
ごぼう揚げ
サクサクで柔らかいです。
揚げたゴボウってこんなに美味しいんだ☆
旬は解からないが、とっても美味しかったので次回も食べたい(笑)
この日はゆっくりとマスターと話す事が出来た。
とても楽しかったです。
また、伺いたいと思う。
だいにんぐ膳
福島県白河市高山72-1
0248-24-0565
定休日：月曜日、第二日曜日
夜のみ営業 17:30～
