四季彩 柔＠白河市

休みの日に飲み友の繁和さんから連絡があった。

ご本人が言うには「暇なので酒が飲みたいらしい」(笑)

私も特に何も用事が無かったので繰り出す事になった。

イソップも誘って白河駅前の「四季彩 柔」で待ち合わせる。

 

イソップと私が先に着いたのでビールを飲んで待つ。

すぐに繁和さんも来たので、あらためて乾杯する。

 

お通し

右のワカメ豆富が品の良いお味です。

 

酒は若旦那にお任せでお願いしました。

磯自慢

このタイプは冷たさが落ち着いた方が飲み頃とイソップが言うので、

暫く放置しておく。

確かに冷たい状態よりも旨さが出てくる。

 

宝剣

キリッと辛口です。

 

ジュンサイと青柳と海老の酢味噌和え

夏らしい涼しげな一品です。

 

九頭竜

香り、味、キレととっても良いバランスです。

 

銀タラ西京焼き

濃いめの味付けです。

ツマミに最高だが、ご飯と一緒に食べても良いと思う。

 

カツオ刺身

脂が乗ってきました。

ニンニク、生姜の両方を出してくれました。

 

紀土飲み比べ

右は精米歩合８０％と低いが雑味が無く旨い。

すごいと思う。

 

 

この日は入店した時は空いていたが、

飛び込みのお客さんがドンドン入ってきて満席状態になった。

今では白河駅前で人気のお店になりました☆

 

混んで来たので、

こんな時はサッと帰る事にしてお店を後にする。

 

いつもながら美味しい料理、酒でした。

また、後日伺います。

 

 

お食事処 四季彩 柔

福島県白河市中町24

0248-29-8456

定休日:月曜日

昼11:30～　夜17:30～