地元の飲食店を応援。コロナ禍でお弁当の宅配を(割りと)頻繁にお願いしている隣の部署。「一緒にどお?」と聞かれてお願いしてみました。粕漬けの専門店。程よく優しい味付けと、丁寧なお仕事をされたお弁当、という感想。一度食べてみたいお店でもあったので、満足満足。自分のからだのメンテナンス、日々の生活のあり方、いろいろ考えます。今日は夏至。 . . . 本文を読む
カモミールが苦手だ。今まで何度かトライしてはみた。外国土産のものから名の通ったメーカーのものまで、それなりに。だれにだって苦手なものはあるよね。嗜好品だし、飲めなくて困るわけではないし。それでも「大人気」の言葉につられてしまった。煎れかたどおりにやってみた。…おいしいじゃないか。最後の最後で一発逆転、みたいなことも、たまには、本当に、あるんだね。 . . . 本文を読む
なんだか気持ちがざわざわする一週間だった。
何となくだけれど、
自分の能力、落ちたなぁとか
老化? とか
マイナスに振れることが多かったような。
一日早めに週末の休みに入った今日。
からだのメンテナンスをして、
心もフラットに戻さないとね…
静かな店で、
物静かな店主さんと少しだけお話。
(話しかけてきたから、です。
相変わらず自分から話しかけることはないですね)
料理のこと、
飾られて . . . 本文を読む
夜にこんなものを作って遊んでおります。
昨日生地を作り、一晩冷蔵庫で寝かせて、本日焼く。
粉とバターと、周りにつけたザラメ
(寝かしている間にだいぶ取れてしまったからむりやりトッピング)
の味がします。
こりゃあ、なかなかに甘い。
さすが外国のお菓子のレシピ。
コネコネする作業は、ストレス発散になりますわよw
. . . 本文を読む
買い物へ行く時間が夕方遅くだったからか、
気づけば梅が終わる時期。
先日赤しそが売っているのを見つけて2束買ってしまい、
金曜の夜に
「明日1日出かけているうちにダメになったら困る」
と、しそジュースに仕上げた。
おかげで、出かけるはずなのに、爪先が汚いという残念なことに。
いろいろやって、どうにか落としたけれど。
今日も梅酢ドリンクを仕込もうとしてあちこち探し回って
やっと見つけたもう少 . . . 本文を読む
いつか飲みたいと思っていた
「水曜日のネコ」発見!!
迷わず購入。
ベルギー生まれの「ベルジャン・ホワイトエール」というスタイルなんだそうだ。
ビール特有の苦みは、ほとんどない。
これはこれで、おいしいぞ。
連休2日目。
朝から庭の草取りしてお疲れ・・・。
春の雨の後は、雑草も生い茂るってもんだ。
忘れないうちに、楽しかったコンサートのことも書き留めておかないと
と思い . . . 本文を読む
「ビオファームまつき こだわり野菜の旬レシピ」というお料理教室へ参加してきました。
富士山の麓で有機栽培で育てられた野菜をおいしく食べられるレストランのレシピを教わります。
メニューは
ルッコラとマッシュルームのサラダ りんごのヴィネグレット
じゃがいもと水菜のトルタサラータ
鶏のむね肉の枝豆ずんだマヨネーズ焼き
紫さつまいもとクリームチーズのスイートポテト
なんだか調理実習のようですね . . . 本文を読む
職場のかたと前々からお約束のランチへ。
いつもはお弁当派の彼女へ、前日LINE。
「明日は●●だよ!」
「は~い! ありがとうざいます~」
「お弁当作っちゃだめだよ~」
の返事が
「それな!!」
・・・それな!って・・・・
今日も残業していた私の隣に突然座るやつ。
「最近残業が続いているみたいですが、大丈夫ですか?」
(彼が抜けた穴が痛いんだ。その張本人である)
ナントカ . . . 本文を読む
せっかく昨日体を整えたので
今日は散歩に出かけてみた。
東日本大震災復興支援のイベントをしていると知ったので
そこまで歩いて行ってみた。
いろいろなステージイベント、
各地の特産物販売
協賛する店舗の商品販売・・・
そんななかで、お気に入りのお店がはちみつを売っていた。
伊豆の山奥に実店舗を構えているお店なので
なかなか手に入らない・・・
なんてことはなく、WEB販売だってしているのだけれ . . . 本文を読む
ずっと気になっていたお店にやっと行ってみた。
お惣菜を50g~量り売りもできるのだそうだ。
今回はランチを。
メインを4種類程度から選び、
五穀米かバケットかを選び、
十数種類あるサイドから3品を選んで詰めてもらう。
体に良さそうな優しい味がしました。
もっと彩り良くももちろんできます。
自分のチョイスに至らなさを感じる写真ができた・・・。
新しいお店に行くのは勇気がいる。
まして一 . . . 本文を読む
あっという間に11月も終わり。
明日から仕事再開。
リハビリ兼ねてボチボチいきます。
先日、紅葉の美しいお庭のあるカフェにて。
おいしいクロックムッシュのランチ。
カフェオレを飲んで。
アイスクリームを添えたアップルパイも。
美味しかった♪ . . . 本文を読む
秋めいてくると、紅茶が飲みたくなる私。
ちょっと奮発して、自分のために買っちゃいました。
100 tea bags。
届いてビックリ、予想外の大きさ。
ネコは紅茶より、ダンボールがお好き。
. . . 本文を読む
とうもろこし茶をいただく。
とうもろこしの実を焙煎した甘く香ばしい風味のお茶。
ダイエットのお供にぜひどうぞ
ダイエットのお供、とな?
これは試してみなくちゃ(単純)
「とうもろこしのヒゲ茶」というのは飲んだことがあって
案外くせはなかったので、「とうもろこし茶」もいけるか??
水色は黄色。とうもろこしの色。
においもとうもろこしの匂い。
味は・・・・
ちょっと苦手な部類だったかも . . . 本文を読む
不安定な天気という予報の中、
でも朝はいい天気だったんだもんね、
今日サクラを見に行かないと、多分もう、今年の桜はみることができないだろうと予測する。
すでに2回の雨に打たれて
ヨレヨレし始めているちりはじめのサクラ。
お社を拝みにいってみました。
参拝の手順や、手水舎での所作なんかも、きちんとできないとおかしい年頃になった気もする(照
他の人がどうやっているかが気になるのではなく、自分自身の . . . 本文を読む