空色のきもち

晴天の日も、雨の日もあるけれど、好きなものと一緒に毎日を過ごしています。

熱い!

2009-01-15 22:51:25 | おいしいもの
金柑を収穫しました。

だから煮なければなりません。

途中まで収穫しただけなのに、すでに6キロ。

いつもは全部煮ているけれど今回は粒をそろえて
小さいのはお風呂へ。

より分けてみても4キロは十分な大きさのもの。

今種を取り出そうとしてやけどしそうになったので
冷めるのを待っています。

手間はかかるけれど、毎年の恒例、季節の楽しみのようになってきた。

小さな太陽のおかげで家じゅう甘酸っぱい香りで満ちています。
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4 コメント

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わ~い (きよみ)
2009-01-16 01:05:41
>>>小さな太陽のおかげで家じゅう甘酸っぱい香りで満ちています

なんて素敵~
出来上がったらまた写真見せてね
あのお日様色はなごみますよね。
去年いただいたの、美味しかった~
今年も楽しみに待ってても良いですか?
手間が大変そうですが、がんばれ~
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>きよみさん (しずく)
2009-01-16 13:58:16
なかなかうまくできたのではないかと自画自賛中です(笑)
ひと鍋煮てもたった1キロ分。
まだまだですね。

また写真、お見せしますね
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うまくできた!! (piro)
2009-01-16 17:45:07
まあ、それは楽しみです~。
手間のかかる仕事、テキパキとこなす姿が目に浮かびます~
返信する
>piroさん (しずく)
2009-01-16 23:28:07
>>>手間のかかる仕事、テキパキとこなす

^^;
そうだったらどんなにいいかと思いますが、なかなか・・・

2鍋目もいいんじゃないの?で仕上がって、でも煮こぼれでレンジ台はえらいことになりましたが
砂糖の多く入ってるものはついてないといけないので、余計に時間がかかる気がしますね
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