side by side:湘南夫婦のあしあと

二人が好きな地元湘南、スポーツ観戦、旅行、食べ歩き,音楽・美術鑑賞など、日々のあれこれを綴ります

ランチ @EATALY 湘南店

2021年12月09日 | 藤沢・茅ヶ崎・寒川
地元テラスモール湘南のビレッジエリアにあるイタリアン EATALYでランチ

季節メニューで構成したナターレコース(2480円税込)
前菜・パスタ・ドリンクの構成で、プラス料金でパスタを肉料理変えたり、パスタと肉料理両方を注文できる。

前菜は2人前がワンプレートに盛り合わせて
野菜類はバーニャカウダソースで。
いずれも味がしっかりして、食べ応えあり。

パスタはアニョロッティ・デル・プリン
名称だけでは全く想像できず。
中にひき肉が詰めてあります。
量は少な目ですが、味がしっかり。

プラス料金で大山鶏のロースト
こちらも皮がパリパリして食感良く、味も丁度良かった。

ただ、料理の提供がゆっくりで、時間の余裕をもって来店したのだけど、肉料理が出た際に珈琲も持ってきてくれるように頼まざるを得なかった。
オーダーのコントロールが上手くいっていないのか、皿を下げてからの空白時間が長い。

ランチ時間ながら、ワインのボトルオーダーをしゆったり談笑しているグループも複数あったので、コース料理を頼むとそのペースになるのかもしれない。
次回は単品メニューにしたほうが無難かも。

コロナ禍やオープン時期は悪天候と当初集客がまばらだったけど、この日は満席。
人が多くなったためか、店内での声の反響がやや気になりました。

EATALYの過去記事

EATALY 湘南店
藤沢市辻堂神台1-3-1
テラスモール湘南1F ヴィレッジ
0466-52-4140


コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。