つぶやき日記

日々楽しく、好奇心お旺盛に、力強く

カシス

2009年07月15日 | 美味しい物


カシスが黒く色づいてきましたので収穫してジャムを作る事にしました。

我家のカシスは3本ありますが冬の雪対策の為に鉢植えにしています。

そのせいか成長が遅くって・・・

一緒に入手した実家のカシスは地植えをしていますので

4倍は大きいでしょう

来年の為に収穫後地植えを考えています


↓ブルーベリー、今年小さい苗を2種類追加植えしたのがこれもまた熟して来ました。

大粒の生食用ハイブッシュ「シエラ」、勿論耐寒性です



↓ブラックベリーのお花

此方も青い実が沢山生っていますので

出来次第冷凍保存して溜めてからジャムにやジュースにします。

狭い庭先ですがアントニシアンいっぱいの紫果樹園を目指しています





カシスジャムが7ビン出来ました

これも近い内にお嫁に行ちゃでしょう


コメント (4)
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