ヤーコン
2009年10月22日 | 畑
昨年大豊作で食べるのに苦労しましたので
今年は少し控え目に植えたヤーコン
夏前の雨続きの低温で茎丈が思うように伸びず不作で
成長途中の小さいお芋ばかりでした。
春にサークルの面々に苗をあげようと声を掛けたら
「秋に出来たらちょうだい
」って・・・ん～～如何しようね、知らんぷりして置こうか
頂き物のブリのちょっと手前で50ｃｍ、ハマチって辺りでしょうか
朝上がったばかりの魚を捌いて
お昼は中落ち丼、夜はお刺身にアラ汁
味噌漬けや醤油漬け、しゃぶしゃぶなどと今だけの贅沢をしました
何時も兄には感謝です
