春一番のクロッカスが咲き揃って我家の花壇も僅かに色見が付いて来ました。
前庭は日当たりが良いので雪の消えた後
枯草などを拾ったりと片付けが出来ていますが
裏庭にはまだ雪あって、昼食後の運動に雪切りをして居ます
雪囲いも取りはずし、植木鉢も取りだし先週でこんな感じです。
日中、日が差すと気温が８度～１０度と上ったり雨も降りましたので
後もう少しで消えて仕舞いそうです
雪の影響で木の枝が折れたり押しつぶされたりと・・・
片付ける事は沢山ありそうです
沢庵漬けもまだ少し残っていますので酸っぱくなる前にひと工夫
細く切って２日塩抜きをしてごま油を使ってきんぴらを作りました。
元が沢庵とは気が付かないでしょう
良かったらやって見て
