家内が、実家からたくさんの新生姜を、頂いて来ました。
一気に食べられないのなら、蒸生姜を作ればと言うことで
初めて、挑戦してみました。
洗ったったら、スライスします。
スライスして蒸して、ざるで乾燥させます。
今日は、ここまでで、乾燥したら粉にします。
洗いとスライスと蒸すのに疲れました。
－ 以上 －
家内が、実家からたくさんの新生姜を、頂いて来ました。
一気に食べられないのなら、蒸生姜を作ればと言うことで
初めて、挑戦してみました。
洗ったったら、スライスします。
スライスして蒸して、ざるで乾燥させます。
今日は、ここまでで、乾燥したら粉にします。
洗いとスライスと蒸すのに疲れました。
－ 以上 －