新生姜の出回る季節になりました。
今年も、スライスして梅酢付けと、佃煮風の２種類を作りました。
簡単でおいしいですね。
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道の駅に買い出しに行った際に、ワイン煮とジャムのレシピ付けで
無花果が売っていたので、購入しました。
家内が早速ワイン煮にして、ヨーグルトに載せて食しました。
美味しかったですよ。
でも、大きくていっぱい食べられるのは良いけど、どこかで
デザートで食べたものは、小さくて品があったかな！！！
－ 以上 －
鬼怒川の堤防決壊がありましたが、我が家の軒下の
バケツの累積雨量は２日で１１０ｍｍでした。
我が家から最寄りの公的な機関での記録は１３８ｍｍだったので
吹きこまない方向の雨量分少なかったのでしょう。
－ 以上 －
鬼怒川の堤防決壊の様子は、タイでもニュースで
流れた様で、バンコクの元同僚から、大丈夫かかの
メールが来ました。
災害に関しては、３．１１以来の問い合わせです。
この元同僚は２０１１年１０月の、バンコク近郊の
洪水の際には、２階まで浸水して、避難した経験が
あるので、他人事ではなかった様で、今回の問い合わせ
でした。
－ 以上 －
生れば美味しい桃の木ですが、アメリカシロヒトリが付いているし
大きくなりすぎたので、時期に関係なく、上の方を切ってしまいました。
写真以上にすっきりしました。
ところで、来年は桃がなるのかは不明ですが、
日当たりと風通しが良くなるので、ちょっと期待していますよ。
－ 以上 －