ゲ・ゲ・ゲゲゲのゲ～（泣）

最近只でさえ持ち帰り仕事で夜長なのに・・・

知らない間に突っ伏して寝てるの状態なのに・・・

先程早くも職場から呼び出しの電話が・・・

１０時までに来て欲しいらしい

職場まで歩いて２０数分なので・・・

時間的にはもはやあまり時間はありませんねぇ

まだ・・・朝食は準備中でして・・・

食べてないのですが・・・

そのまま夕飯に流用しようと思いますけど・・・

明日はお休みですが・・・

絶対にぶっ倒れてると思います

それでも持ち帰り仕事はやってるとは思いますけど・・・

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菓匠三全 萩の月

夜長仕事のお供に

仙台銘菓 萩の月です。

最近連日夜長持ち帰り仕事でして・・・

甘い物を食べて乗り切っております

後１週間ぐらいこんな感じが続きそうな感じです

何か新たなお供を探そうかねぇ

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カルビジャンクッパ

１０月６日の夕飯

カルビジャンクッパを作ってみました。

朝の段階から夕飯はこれをと考えており・・・

ベースのスープを多目に作り

玉子の代わりにもやしを新たな具に加えてます

味付けも独創的（大げさな）です。

田楽味噌とコチジャンで味付けしました。

ホントは甜麺醤を使うと良いのでしょうけど・・・

只今在庫が切れております

まぁ田楽味噌も甘めの味噌なので代用は出来てますよ

出来上がったスープに水でぬめりをとったご飯を加えて・・・

一煮立ちさせたら出来上がりです

辛味は私らしく見た目以上に辛いですよ

一緒に汗をふき流してみませんかぁ？

あ・・・ちなみに私は辛い物食べてもあまり汗は出ませんけど

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カルビスープ

１０月６日の朝食

①いわし煮（残り物）

②なす炒り

③しそ巻き

④カルビスープ

⑤ご飯

いわし煮は前日からの残り物です

既に骨まで食べられる状態でしたので・・・

柔らかさは変わらないです

が、味だけは更にしみて美味しくなりました（気分的）

元々半額の１５０円で入手した物で２日間ですから・・・

いわしも本望でしょう（大げさな・・・）

なす炒りは今日は少々ピリ辛風です。

ま・・・最初に唐辛子を入れすぎただけですが

ごま油で唐辛子を炒めてなすと大葉を炒めまして・・・

味付けはつゆの素、砂糖です。

最後に白ゴマを加えて完成です

カルビスープは

カルビ肉、玉ねぎ、長ネギ（葉部分）、玉子です。

味付けは鶏ガラスープの素、お酒、つゆの素、砂糖で付けてます。

しそ巻きは・・・熱いご飯にあうんだよなぁ

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