gatagata道を行く

おばさんのよもやまばなし 食べる・歩く・俳句 by sino

この夏の

2012-09-05 23:46:51 | たべもの
フローズンビール

この夏の大ヒット商品、東京では毎日行列だと聞く
o1211さん、ojisanchezさんももう体験済みだそうで・・


一杯目は一番搾りで


二杯目はハーフ&ハーフで

シャリシャリの泡のフローズンが美味い
この泡がビールに蓋をするので、ビール本体の味が衰えない
冷たさ、ガス、味、最後の一滴までビールがおいしいし
いわゆる「気が抜ける」ことがない
普通ではなかなかありえない「泡を最後まで楽しむ」こともできる
泡は油分のない生クリームのようで、この味は新鮮

さて、おばさんの観察
泡のフローズンは専用のマシンで作られていた
ときどき街で見かける、あのスムージーマシン(キリンオリジナルだけどね)
ここへ一番搾りをそーっと流しいれると、あとはマシンが-5℃を保って撹拌し
真っ白な泡フローズンを製造する

黒ビールでもピルスナーでも載っている泡フローズンは
すべて一番搾りの泡

おにいさんは、泡を立てないよう静かにグラスへ生ビールを注ぎ
液体が七分目まで入ったところで、となりのスムージーマシンへ移って
泡フローズンをソフトクリームのように盛る

癖になる一杯

名古屋駅前の青木商店にて

なぜか女性の二人連れが多い


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大須に100均がない件

2012-09-03 23:59:29 | それ以外
プチプラな洋服が欲しいとき
コメ兵を覗きたいとき
演芸場の客席に座りたいとき
PC用品が欲しいとき
ぶらぶらしたいとき

大須!!

でね、あれだけの商店街、電脳街にして
100円均一のショップがないのよね
私が探せないだけかしら、と思って
アメ横ビルの定員さんに訊いたら
「ダイソーは栄の丸栄(スカイル)まで行かないと・・
300円ショップもないねえ。雑貨店はいくつかあるけど・・」

大須に100均がないのは、商店街が商店を守るための戦略なのかしら
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散歩でやんす

2012-09-02 22:59:20 | たべもの
安曇野・穂高をぶらぶら

オッと見つけた森の中

さっそくティータイム



フレンチトースト

テラスは満席なんだけど、室内はガラガラで
ゆっくりさせていただいて
いつか行く山の構想
この穂高から、すぐ上の中房温泉-燕岳(人気No.1山小屋「燕山荘)-大天井岳-
常念岳か、いや表銀座に挑戦するか・・・
いつのことやら

オムレツもおいしいよ
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