四季の移ろい・・・気ままに

日々出来事で印象に残った事を記します。

ドクダミ

2008年06月11日 | マイガーデン
昨夜の雨は止み、曇り空でした
裏庭にどくだみが花を咲かせています
花が咲いているときが、一番効き目あると聞いて、刈り取りました

可憐な花模様です



洗って束ね、自然乾燥です

 

20束作れました
梅雨の間は、乾燥に出し入れで大変ですが、カビないようにと
生は青臭いですが、乾燥すると臭いは気になりません
見事にお茶に変身です。外の健康茶・麦茶と一緒に炊きだして
冷やすとどくだみ特有の臭いも薄れ、夏を乗り切れる気がします
我が家で取れたので、無農薬保証付きです

生薬と乾燥薬では、効能が違うそうですが、保存の為乾燥です
乾燥の炊き出し汁は、【利尿作用・血管強化・血圧調整】に効果あるそうです